Beschreibung
Australia 2007 15 Year Old Wild Series No.40 ist ein Einzelfass-Rum, abgefüllt vom dänischen Independent Bottler Rom de Luxe als Teil der Wild Series, die sich auf eigenständige und ausdrucksstarke Fässer konzentriert. Destilliert im Jahr 2007 in Australien und fünfzehn Jahre gereift, zeigt diese Abfüllung einen eher seltenen Stil im Rum-Bereich. Im Geschmack finden sich Noten von Vanille, Karamell und leichten tropischen Früchten, getragen von Holz, milder Würze und einem leicht trockenen Abgang. In begrenzter Stückzahl abgefüllt, überzeugt dieser Rum durch seine Herkunft und seinen ausgewogenen, zurückhaltenden Charakter und erweitert die Wild Series um eine ungewöhnliche, aber überzeugende Facette.