Beschreibung
Brora 25 Jahre, 2008 als 7th Release abgefüllt, gehört zu den seltenen offiziellen Abfüllungen aus der langen Stillstandsphase der Destillerie. Brora stellte 1983 die Produktion ein und blieb fast vier Jahrzehnte geschlossen, wodurch die später erscheinenden Originalabfüllungen einen besonderen historischen Bezug bekamen. Diese 7th Release ist Teil der bekannten Serie jährlicher Brora-Releases, die von 2002 bis 2017 erschien. Sie wurde in 3.000 Flaschen abgefüllt und ist die jüngste Abfüllung innerhalb dieser Reihe, stammt aber selbstverständlich noch vollständig aus der alten Produktionszeit vor der Schließung.
Im Glas zeigt der 25-Jährige eine ruhige, gereifte und strukturiert wirkende Stilistik. Man erwartet fein eingebundenen Rauch, maritime Einflüsse, die typische wachsige Note, klare Fassreife und einen eher trockenen, eleganten Gesamteindruck. Innerhalb der gesamten Brora-Serie nimmt diese Abfüllung einen festen Platz ein, weil sie einen authentischen Blick auf den klassischen Brora-Charakter bietet, bevor die Brennerei viele Jahre später restauriert und 2021 wieder in Betrieb genommen wurde.