Beschreibung
Aberlour 19 Jahre aus den 1970er Jahren, in einer Karaffe abgefüllt, gehört eindeutig zur exklusiveren Seite der Brennereigeschichte. Er stammt aus einer Zeit, in der Präsentation, Handwerk und ein bewusst feierlicher Charakter eine große Rolle spielten – etwas, das diese Abfüllung deutlich vermittelt. Die neunzehnjährige Reife verleiht Gewicht und Ernsthaftigkeit, doch die eigentliche Bedeutung liegt in der Epoche selbst und in einem Stil, der heute so nicht mehr existiert. Im Glas zeigt sich ein gereifter Speyside-Charakter mit Tiefe, ruhiger Fülle, sanfter Süße und kontrollierter Eiche, doch der besondere Reiz entsteht aus dem Zusammenspiel von Alter, Zeitgeschichte und eleganter Präsentation. Eine Abfüllung, die eher bewahrt und geschätzt wird als bloß getrunken.